תפריט ארוחת שף טעימות חלבית

סלסלת לחמים טריים
טפנד זיתים ובצל ירוק
ממרח עגבניות מיובשות
איולי שום וחרדל
סלט ירוק עם וויניגרט בלסמי ודבש
קרפצ'ו סלק עם גבינת עיזים ופיסטוקים
קרוסטיני רוקפור,אגס ודבש תמרים
טארט עגבניות,זיתים,פסטו וגבינת ריקוטה
רביולי בטטה ברוטב שמנת,ערמונים וכמהין
פילה סלמון עסיסי על מצע קינואה וירקות
גנאש שוקולד מריר ולבן עם בוטנים מלוחים
עוגת גבינה בכוס עם קרמבל קרמל