תפריט מגשי אירוח לאירועים

תפריט פלטות הגשה לאירועים…

הפלטות מתאימות ל- 10 אנשים

 

לחמים:

פלטת לחמים

פלטת פוקצ'ה עם ירקות קלויים

 

צמחוני / חלבי :

פלטת אנטיפסטי

פלטת ירקות טריים ומטבל

פלטת קרקרים עם מטבל

פלטת מיני פשטידות בצל,קישוא,פלפל,חציל

גלילות חציל עם סלסת עגבניות וטחינה 20 י"ח

פלטת נאצ'וס מקסיקנית עם סלסה וגווקמולי

פלטת מיני מנות פלאפל עם טחינה ירוקה

פלטת לביבות תפו"א ושמנת חמוצה (לטקס)

פלטת קציצות ירק מוגש עם צזיקי

פלטת קציצות בטטה + רוטב יוגורט

פלטת קציצות תפו"א במילוי פיטריות/תירס

פלטת אגרול סיני + מטבל סויה

מרק יוגורט יווני

מרק גספאצ'ו קר

פלטת עלי גפן מוגש עם יוגורט

פלטת לחמניות בצק עלים עם ירקות וגבינות

פלטת שיפודי ירקות,מוצרלה ובלסמי מצומצם

פלטת שיפודי פירות,בולגרית וסירופ נענע גלילות חציל במילוי גבינת פסטו ורוטב עגבניות

פלטת אגסים ביין במילוי רוקפור ואגוזים

פלטת גבינות ישראלית

פלטת כריכונים (חלבי)

פלטת משמשים במילוי גבינת ריקוטה ודבש

פלטת קפרזה חצילים,עגבניות ומוצרלה

פלטת פירות יבשים ממולאים בגבינת עיזים

פלטת טורטיות בטעמים (חלבי)

 

דגים:

פלטת דגים מעושנים

פלטת פנקייק בצל ירוק,סלמון ושמנת

סביצ'ה בורי מהמם בכוסות  10 י"ח

קציצות בורי עם עריסה ולימון כבוש 20 י"ח

 

בשרי:

פלטת קרפצ'ו סינטה,רוקט,שמן כמהין ופרמז'ן

פלטת קרוסטיני קבנוס ,פסטו ופלפלים

פלטת קרוסטיני כבד עוף,ריבת תאנים ובלסמי

פלטת נקניקים מוגש עם איולי חרדל

פטה כבד,ריבת בצל ואגס ביין בכוסות 10 י"ח

פלטת טורטיות בטעמים

פלטת כריכונים בטעמים

פלטת רוסטביף עם חרדל ומלפפון חמוץ

פלטת קבבוני עוף,ג'ינג'ר וכוסברה

פלטת קובה במילוי בשר עם טחינה ירוקה

 

פלטות סלטים:

סלט קערה גדולה/סלטים בכוסות 12 י"ח

סלט פסטה פטה,עגבניות מיובשות,פסטו וזיתים

סלט תאילנדי אטריות אורז וירקות

סלט בורגול עם ירקות,עשבי תיבול וצימוקים

סלט קינואה,ירקות קלויים,צימוקים ופטה

סלט סלק עם עדשים וגבינת פטה

סלט תפו"א,ביצים,מיונז,חרדל והרינג

סלט עגבניות שרי,זיתים ורוקט וויניגרט לימון

סלט ירוק,פרי,פיצוחים וויניגרט דבש וחרדל

 

כל הפלטות מגיעות ארוזות ומוכנות להגשה